Scopri la tradizione culinaria siciliana attraverso l’arte della cucina.
Durante questa esperienza, preparerai insieme allo chef dell’Eremo della Giubiliana, un menu completo di tre portate, imparando tecniche, ricette e segreti tramandati nel tempo. Al termine della lezione, potrai gustare i piatti che avrai realizzato con le tue mani, accompagnati da un calice di vino della produzione locale.
La cooking class si svolge nella suggestiva Granoteca, un antico ambiente storicamente dedicato alla conservazione di grano, semi e fave. Un luogo autentico, ricco di storia, che renderà ancora più speciale la tua immersione nella cultura gastronomica siciliana.
Un’esperienza ideale per chi desidera conoscere la Sicilia attraverso i suoi sapori più veri.