Vivi un’esperienza autentica in un agri-laboratorio dell’Alta Langa, dedicato alla lavorazione di due eccellenze del territorio: nocciola e zafferano.
Guidato da una pasticciera esperta, imparerai i segreti per preparare deliziosi baci di dama e biscotti aromatizzati allo zafferano, dall’impasto alla cottura lenta in forno, lasciandoti avvolgere dagli inconfondibili profumi di questa tradizione.
L’esperienza si conclude con un pranzo a base di prodotti freschi e locali, servito in un’atmosfera calda e accogliente. Infine, i dolcetti preparati durante il laboratorio saranno accompagnati da un calice di Moscato, per un autentico viaggio tra aromi e sapori.
Un percorso sensoriale a tutto tondo, che celebra la ricchezza dei sapori e delle tradizioni gastronomiche dell’Alta Langa.
