Scopri le Langhe con un’esperienza privata che ti condurrà nel cuore della produzione della nocciola piemontese, tra tradizione, eccellenza e alta gastronomia.
Un accesso privilegiato a una piccola azienda a conduzione familiare ti permetterà di svelare i segreti della coltivazione e lavorazione di questo pregiato frutto, apprezzato dai migliori chef e maestri pasticceri. Da qui, attraverserai i noccioleti in un percorso immersivo fino a raggiungere un ciabot ristrutturato, un rifugio intimo dal fascino autentico.
Ad accoglierti, uno chef privato ti guiderà in un raffinato corso di cucina dedicato alla nocciola, dove apprenderai tecniche e abbinamenti sorprendenti, dai dessert più iconici alle creazioni salate più innovative.
L’esperienza culmina con una cena intima nel calore avvolgente del ciabot, dove potrai assaporare i piatti da te preparati, accompagnati dai migliori vini locali, in un’atmosfera unica che celebra i sapori e l’anima autentica delle Langhe.
